.jpg)
Welkom bij The Dough Gurus
Inspirerende zuurdesem pizzaworkshops in Maastricht
Ons doel: het ambacht van zuurdesembrood en pizza met passie beoefenen én dit vakmanschap met enthousiasme delen met anderen.
Flour to the People!
Dough-it-yourself pizzadinner
Wat kun je verwachten tijdens deze pizzaworkshop?
-
👨🍳 Groepsgrootte: Minimaal 7 en maximaal 12 personen – lekker knus en interactief.
-
⏰ Duur: Ongeveer 2 tot 2,5 uur puur pizzaplezier.
-
🍽️ DIY Pizza Time: Je vouwt, belegt en bakt je eigen pizza (en ja, je mag pronken met het resultaat).
-
🧀 Toppings, toppings, toppings: Kies uit 12 verschillende pizzatoppings.
-
🔥 Pro-oven ervaring: Bak je pizza af in een professionele Gozney oven – knapperige korst gegarandeerd.
-
☕ Drankjes inbegrepen: Koffie, thee & frisdrank zijn inbegrepen**.
-
Leer & lach: Ontdek leuke feiten over pizza, van Napels tot New York.
-
🍕 Ovengeheimen: Leer alles over de professionele pizzaoven en hoe je er zelf mee aan de slag kunt.
-
📘 Kennis om mee te nemen: Ga naar huis met een ton aan pizzarecepten – klaar om thuis indruk te maken.
-
🍷 Extra’s: Tegen meerprijs kun je kiezen voor een Italiaans bier- of wijnpakket – ciao sober evenings! 🍻
Een workshop vol smaak, fun en deegplezier voor vrienden, familie, bedrijfsuitjes of gewoon pizzalovers!
Bij ons geen stijve kookles, maar een gezellige, bourgondische middag/avond vol lachen, leren en lekker eten.
Je leert de kneepjes van het pizzavak, vouwt je eigen deeg en bakt de beste pizza van de avond.
55,- Euro per persoon*
* prijzen zijn incl. BTW
* prijzen onder voorbehoud van wijzigingen
** check de algemene voorwaarden voor meer informatie
Essentials zuurdesem pizzaworkshop
Wat kun je verwachten tijdens deze pizzaworkshop?
-
👥 Groepsgrootte: 6–10 personen – klein, gezellig en persoonlijk.
-
⏰ Duur: Ongeveer 3,5 tot 4 uur vol deeg, smaak en plezier.
-
🍞 Zuurdesem van A tot Z: Leer hoe je je eigen zuurdesem pizzadeeg maakt – van starter tot perfecte bol.
-
🍕 Jouw pizza, jouw creatie: Vouw, beleg en bak je eigen meesterwerk.
-
🧀 Toppings galore: Keuze uit 12 heerlijke toppings
-
🔥 Bak als een pro: Gebruik een professionele Gozney oven voor die echte Napolitaanse korst.
-
😋 Veel pizza. Geen honger. Gegarandeerd.
-
☕ Drankjes inbegrepen: Koffie, thee & frisdrank zijn inbegrepen**.
-
📚 Leer het ambacht: Ontdek de basis van pizzamaken – van bloem tot oven en krijg tips om thuis verder te bakken.
-
🍷 Extra’s: Tegen meerprijs een Italiaans bier- of wijnpakket – ciao sober evenings! 🍻
Een workshop vol smaak, fun en deegplezier – perfect voor vrienden, familie, collega’s of iedereen met een gezonde obsessie voor pizza.
Bij ons geen stijve kookles, maar een gezellige, bourgondische middag of avond vol lachen, leren en lekker eten.
Je leert de kunst van het zuurdesem pizzadeeg maken en ontdekt wat een pizza van Napolitaans niveau echt bijzonder maakt.
Met volle magen, veel plezier en nieuwe kennis over deeg en fermentatie ga je naar huis als een echte Dough Guru.
65,- Euro per persoon*
* prijzen zijn incl. BTW
* prijzen onder voorbehoud van wijzigingen
** check de algemene voorwaarden voor meer informatie
Masterclass zuurdesem pizzaworkshop
Wat kun je verwachten tijdens deze pizzaworkshop?
-
👥 Groep: 6–10 personen – klein, gezellig en persoonlijk.
-
⏰ Duur: ±4,5 – 5 uur vol deegplezier.
-
🍞 Eigen zuurdesem: Leer je eigen pizzadeeg maken van starter tot bol.
-
🍕 Creatieve pizza: Vouw, beleg en bak je eigen meesterwerk.
-
🧀 Toppings: Kies uit 12 heerlijke opties.
-
🔥 Pro-oven: Bak je pizza in een professionele Gozney-oven.
-
😋 Veel pizza: Je zult geen honger hebben na afloop.
-
☕ Drankjes: Koffie, thee & frisdrank inbegrepen**.
-
📚 Pizzakennis: Van A–Z uitleg over deeg, fermentatie en afbakken.
-
🍞 Voordeeg & technieken: Leer werken met poolish & biga en ontdek de geheimen van zuurdesem.
-
🧪 Gist & temperatuur: Gebruik wetenschap in je voordeel voor perfect deeg.
-
📝 Zelf aan de slag: Maak je eigen deegrecepten en neem een ton aan kennis mee naar huis.
-
🍷 Extra’s: Tegen meerprijs een Italiaans bier- of wijnpakket – ciao sober evenings! 🍻
Masterclass Zuurdesem Pizzaworkshop – Voor echte deegnerds!
Duik diep in de wereld van zuurdesem, fermentatie en Napolitaanse pizzaperfectie.
Geen stijve kookles, maar een gezellige, bourgondische middag of avond vol lachen, leren en lekker eten.
Je maakt je eigen zuurdesem pizzadeeg, experimenteert met fermentatietechnieken en bakt je creatie in een professionele Gozney-oven.
Met volle magen, nieuwe kennis en hernieuwd respect voor het ambacht ga je naar huis als een echte Dough Guru.